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饅頭改良劑廠家

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饅頭改良劑廠家

詳細介紹

複配小麥粉面粉處理劑--饅頭改良劑


饅頭改良劑廠家


産品功效:

1.顯著增大饅頭體積,使饅頭形狀飽滿。

2.增白效果明顯,成品表面光潔油亮。

3.組織結構更加細膩,口感更加綿軟勁道。

4.增加面團的可操作性。

5.增加營養,延長保鮮期。

添加量:

針對不同的面粉及不同的檔次要求,添加量一般為0.03%--0.05%。

注意事項:

添加時,不要與其他改良劑同用一個喂料器,以免造成自動分級,從而影響面粉品質。



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