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夏天來了,這樣做面條好吃又涼爽~

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夏天來了,這樣做面條好吃又涼爽~

發布日期:2018-03-09 作者: 點擊:

夏天來了,這樣做面條好吃又涼爽~


煮米飯還得炒菜,有點麻煩。想偷個懶,那就來煮面吃吧!面粉添加劑廠家:面條跟着這樣做,好吃到碗都舔幹淨了!


炸 醬 面

材料:

面條300g,五花肉300g,豆瓣醬100g,黃瓜絲,胡蘿蔔絲,綠豆芽,蔥花,蒜末适量。

步驟:

把五花肉洗淨,剁成肉末。

在盆中倒入适量豆瓣醬,再加入生抽拌勻稀釋。

起油鍋,開小火把蔥花和蒜末煸炒出香,再加入肉炒制。

待肉末炒香後,倒入拌好的豆瓣醬,直到炒出紅油。

然後加入适量開水,熬煮至炸醬粘稠,即可關火出鍋。

鍋中加熱水,将面條煮熟,撈出後過水,放入碗中。

把準備好的蔬菜焯水,擺放到面條上,最後澆上炸醬即可。

足不出戶就能吃到北京風味的炸醬面,真叫一個爽啊!面粉添加劑廠家蔥 油 拌 面

材料:

面條200g,小蔥150g,油,鹽,老抽适量,白砂糖少量。

步驟:

先把小蔥洗淨,切成小段,瀝幹水分。

在碗中加入一勺鹽,白糖和适量老抽,最後倒入涼白開攪拌均勻。

熱鍋倒水,把面煮到8分熟,撈出放到盆中備用。

再把調好的醬汁到到面上,拌勻。

起鍋倒油,不需要等油熱,直接放入蔥花煸炒出香,微微焦幹後,即可關火。

最後把蔥油淋到面條上,拌勻就可以大快朵頤了~

隔着屏幕都好像聞到了那股蔥香味!等不及想吃了!


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